2019-12-06

吃得到濃郁奶香的【曲奇餅乾】

以下食譜是參考呂昇達老師製作娜娜半島鐵盒曲奇餅乾的比例,再依照自己口味及份量來做增減調整 室溫奶油 300g / 10.5 oz unsalted Butter (in room temperature)糖粉 100g / 6 1/2 tbsp powdered sugar 砂糖 40g / 2 1/2 tbsp sugar鹽 2g / a pinch of…

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